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第17回 ・観光料理の祭典技能コンクール

・平成29年9月20日
・第17回観光料理の祭典技能コンクールを
「ホテルおかだ」にて、 行われました。
・瑞松会からは、6名が出品いたしました。
・出品者と、結果は以下の通りです。

Bコース
柏木俊一「強羅花扇 円の杜」
熱海市観光協会会長賞

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Bコース
柳田国雄
「熱川プリンスホテル」
(社)日本料理研究会会長賞

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Bコース
渡邉仁
「今井浜 一燈庵」
県立沼津技術専門学校長賞

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Aコース
島田真也「網代 大成館」
熱海市長賞

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Aコース
長谷川一希「今井浜 一燈庵」
全国日本調理技能士会連合会 会長賞

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Aコース
武藤太郎 「掛茶料理 むとう」
(社)日本全職業調理士協会
会長賞

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出品者、並びに協力していただいた方々、お疲れ様でした。



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